Нам потребуется :
- 200г куриных грудок
- 50г сыра пармезан
- Листья салата
- Хлеб
- Горчица
- Оливковое масло
- Соль
- Сок лимона
Приготовление :
Смешать для соуса : 3 ст ложки оливкового масла со столовой ложкой лимонного сока и посолить.Добавить горчицу и хорошо перемешать.
С хлеба снять корочку и нарезать на кусочки (для гренок).Выложить нарезанный хлеб в кастрюлю с оливковым маслом и обжарить хлеб до золотистого цвета,затем выложить на бумажное полотенце и дать стечь излишкам масла.
Куриные грудки обжарить на сковороде,нарезать на кусочки.
Листья салата промыть,нарезать в салатник,добавить курицу и посыпать сыром пармезан.Полить салат приготовленным ранее соусом и перемешать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий