Де Салат: Красивый Новогодний салат " Снигирь на ветке "

Салаты могут быть прохладными и холодными,теплыми и горячими.Салаты можно подавать как гарнир,закуску или как основное блюдо.
На сайте Де Салат вы найдете множество вкусных салатов со всех уголков мира - салат немецкий с картофелем,салат грецеский,калифорнийский салат с курицей и много других.
Даже фрукты в центре внимания в некоторых видах салата.
Ведь так приятно закончить еду сладким фруктовым салатиком.

понедельник, 5 декабря 2011 г.

Красивый Новогодний салат " Снигирь на ветке "

Нам потребуется :

- 1 банка тунца ( либо другая консервированная рыба )
- 100 г.риса
- 4 яйца
- 1 банка черных маслин
- 1 сладкий красный перец
- 1 длинный огурец
- Лук зеленый или укроп
- Майонез
- Соль

Приготовление :

Отварить рис до готовлности в подсоленной воде,просыть и отбросить на дуршлаг.
Отварить яйца,нарезать лук.
На плоское блюдо выкладываем слои,промазывая каждый слой майонезом.
Рыбу размять вилкой и выложить на блюдо,формируя форму снигиря.
Затем промазываем майонезом - тертый желток - рис .
Украшаем салат - Нарезанными маслинами выкладываем голову,крыло и хвост снигиря.
Грудку выкладываем из нарезанного красного перца.
Остальное выкладываем белком.
Огурец нарезаем тонкими полосочками и с зеленью формируем веточку для снигиря.