Нам потребуется :
- 650г осьминога
- 250г картофеля
- Оливковое масло
- 1 небольшой лимон
- Зелень петрушки
- Соль и перец молотый по вкусу
Приготовление :
Осьминога хорошо обработать и отварить в кипящей воде примерно 30-40 минут.Затем остудить и нарезать.
Картофель также отварить в подсоленной воде,очистить и нарезать.
Положить в миску нарезанного осьминога и картофель,посолить и поперчить,сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона.Посыпать нарезанной зеленью петрушки и перемешать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий