Салат из курицы с грибами

Нам потребуется :

- 4 куриные грудки
- 150г грибов
- 1-2 красных болгарских перца
- 6-8 шт редиски
- Листья салата

Для соуса :

- 3 ст ложки майонеза
- 4 ст ложки обезжиренного кефира
- Немного порошка карри
- Немного цедры лимона
- Соль
- Перец молотый

Приготовление :



Куриные грудки отварить и нарезать.
Грибы  нарезать и обжарить на сковороде.
В миску нарезать перец,листья салата, редиску и добавить грибы и курицу.
Для соуса-смешать все ингредиенты до получения гладкой однородной массы и полить салат.
Салат из курицы с грибами посолить по вкусу и подавать.