Нам потребуется :
- 500г мяса цыпленка
- 200г риса
- 1 стебель сельдерея
- 1 красная луковица
- Зелень лука и петрушки
- 2 лавровых листа
- Веточка шалфея
- Перец черный молотый
- Оливковое масло
- Соль
Приготовление :
Отварить курицу в воде с солью,перцем,лавровым листом и шалфеем.Курицу вынуть и нарезать,а в бульоне от курицы сварить рис.
Рис остудить и смешать с курицей в миске. Добавить нарезанные сельдерей,лук и зелень,перемешать и посолить по вкусу.
Заправить салат оливковым маслам и подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий