Нам потребуется :
- 200г риса
- 200г креветок
- 50г черных маслин
- 250г вареной фасоли
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- Белое вино
- Оливковое масло
- Розмарин
- Соль
Приготовление :
Рис отварить в подсоленой воде,промыть и выложить в миску.
Лук очистить,нарезать и замочить в холодной воде.
Креветки отварить в подсоленой воде с добавлением белого вина (примерно пол стакана).
Маслины и чеснок мелко нарезать.
В миске смешать рис с нарезанными креветками,луком,маслинами.
Добавить фасоль и перемешать.
Рисовый салат заправить оливковым маслом,посолить и подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий