Салат с рисом и курицей

Нам потребуется :

- Филе курицы
- 200г риса
- 2 огурца
- 1 морковь
- 2 стебля сельдерея
- Зеленый горошек
- Кукуруза

Для соуса :

- 200г йогурта без добавок
- 3 ст ложки майонеза
- 2 ст ложки горчицы
- 1 ст ложка лимонного сока
- Соль

Приготовление :



Рис отварить в большом количестве подсоленой воды.Затем промыть под проточной водой и дать воде полностью стечь.
В глубокую миску нарезать огурцы,сельдерей,морковь натереть на терке.Добавить зеленый горошек и кукурузу.Все перемешать и добавить рис.
Для соуса-Смешать све ингредиенты до получения однородной массы.
Заправить салат с рисом и курицей соусом и подавать.