Нам потребуется :
- Листья салата
- 200г сыра
- Маслины
- Кедровые орешки
- Каперсы
- Сухарики
- Зеленый лук
Для соуса :
- Зелень укропа,лука,петрушки
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 1/2 чайной ложки паприки
- 4-5 ст ложки бальзамического уксуса
- 1-2 ст ложки горчицы
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- Соль
- Перец молотый
Приготовление :
В большую миску нарезать листья салата,кубиками сыр,каперсы и маслины,посыпать зеленым луком и кедровыми орешками.
Для соуса-смешать все ингредиенты в блендере.
Полить салат соусом,посыпать сухариками и подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий