Нам потребуется :
- Кусочки арбуза без семян
- Помидоры черри
- 1/4 стакана йогурта
- 4 ст ложки бальзамического уксуса
- Листочки мяты
- Листочки базилика
- Оливковое масло
- Соль
- Перец молотый
Приготовление :
Кусочки арбуза обмазать со всех сторон оливковым маслом и выложить на разогретую сковороду.Обжарить в течении 2-3 минут.
В мисочке смешать 2 ст ложки бальзамического уксуса с нарезанными свежими травами,солью и перцем.
Оставшиеся 2 ст ложки бальзамического уксуса смешать с йогуртом,посолить и поперчить по вкусу.
На блюдо выложить кусочки жареного арбуза,затем выложить нарезанные пополам помидоры черри.
Салат сначала полить йогуртом,затем полить смесью из свежих трав.

Комментариев нет:
Отправить комментарий