Нам потребуется :
- 1 стакан клубники
- 1/2 стакана малины
- 1 пучок руколы
- 2 лимона
- 2-3 ломтика ветчины
- Сыр рикотта
- Миндаль
- Немного сахара
- Щепотка мускатного ореха
- Соль
Приготовление :
Из лимонов выжать сок.
Для соуса смешать сок лимона с сыром рикотта,сахаром и мускатным орехом по вкусу.
Шпинат промыть,нарезать на блюдо,выложить нарезанную клубнику,малину и посыпать сахаром.Украсить салат тонко нарезанной ветчиной.
Салат заправить соусом и посыпать измельченным миндалем.
Комментариев нет:
Отправить комментарий