Острый куриный салат

Нам потребуется :

- 250г куриного филе
- Капуста
- Салатные листья
- 1 апельсин
- 1 луковица
- Горчица
- Оливковое масло
- Перец молотый
- Соль
- Петрушка

Приготовление :


Куриное филе нарезать ломтиками и обжарить на сковороде с добавлением лука и горчицы.
В миску нарезать капусту тонкой соломкой,листья салата и перемешать.
Апельсин очистить и нарезать небольшими кусочками,добавить в салат.
Выложить в салат ломтики обжаренной курицы с луком и горчицей.
Салат полить оливковым маслом,посолить и поперчить по вкусу.Украсить зеленью петрушки.