Праздничный мексиканский салат

Нам потребуется :

- Филе курицы
- 1 банка зеленого горошка
- 1 банка кукурузы
- 2-3 болгарских разноцветных перца
- Консервированные кусочки ананаса
- Майонез легкой жирности
- 2-3 ст.ложки сока лимона
- 1/2 ч.ложки порошка карри
- 1/2 стакана сливок

Приготовление :

Филе курицы отварить,остудить и нарезать кубиками.
В миску выложить горошек и кукурузу,добавить нарезанные сладкие разноцветные перцы и филе курицы.
Взбить вилкой майонез со сливками,карри и соком лимона.
Выложить салат в креманки,полить соусом и украсить кусочками консервированного ананаса.