Нам потребуется :
- 1 кг филе курицы
- 2 картофеля
- 1 пучок рукколы
- 2 моркови(можно заменить корейской)
- 150г консервированной кукурузы
- 5 ст ложек майонеза
Приготовление :
Отварить картофель в мундире,очистить и нарезать кубиками.
Филе курицы (кожицу убрать)обжарить на сковороде и нарезать соломкой.
На блюдо выложить нарезанные листья рукколы и морковь(натереть на терке тонкой соломкой).
На рукколу с морковью выложить картофель,сверху выложить филе курицы.
На курицу выложить кукурузу и сверху добавить майонез.
Салат перемешивается уже в тарелках.
Комментариев нет:
Отправить комментарий