Нам потребуется :
- 400г мяса
- 2-3 яйца
- 4-5 каперсов
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- Базилик
- Петрушка
- Горчица
- Перец молотый
- Оливковое масло
- Соль
Приготовление :
Мясо отварить в подсоленной воде,остудить и нарезать ломтиками.Положить в салатницу и посыпать рубленной петрушкой,базиликом и чесноком.Добавить нарезанные каперсы,лук и отварные нарезанные яйца,хорошо перемешать.
Смешать горчицу по вкусу с оливковым маслом,перцем и солью и подавать к салату.
Комментариев нет:
Отправить комментарий