Де Салат: Салат с перловкой и кабачками

Салаты могут быть прохладными и холодными,теплыми и горячими.Салаты можно подавать как гарнир,закуску или как основное блюдо.
На сайте Де Салат вы найдете множество вкусных салатов со всех уголков мира - салат немецкий с картофелем,салат грецеский,калифорнийский салат с курицей и много других.
Даже фрукты в центре внимания в некоторых видах салата.
Ведь так приятно закончить еду сладким фруктовым салатиком.

среда, 29 июня 2011 г.

Салат с перловкой и кабачками

Нам потребуется :

- 500г перловой крупы
- 1-2 небольших цукини или 1 небольшой кабачок
- 400г помидоров
- Оливки без косточек черные
- Сок лимона
- Петрушка
- Базилик
- 1-2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Соль по вкусу

Приготовление :

Перловую крупу промыть и отварить до получения рассыпчатой каши.Слить воду и промыть холодной водой.Добавить оливковое масло и перемешать.