Нам потребуется :
- 500г стручковой фасоли
- 4 яйца
- 50г маслин
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст ложки уксуса
- 4 ст ложки оливкового масла
- Зелень петрушки
- Соль и перец молотый по вкусу
Приготовление :
Фасоль отварить в подсоленной воде,воду слить и нарезать в миску.
Яйца отварить и нарезать к фасоли.Добавить нарезанные маслины.
В миску нарезать зелень петрушки,добавить оливковое масло,чеснок,соль,перец и уксус,хорошо все перемешать и добавить к фасоли.
Салат из фасоли перемешать и подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий