Нам потребуется :
- 200г перловой крупы
- 200г креветок
- 100г руколы
- 2-3 помидора
- 1 маленький лимон
- 4 ст ложки оливкового масла
- Перец молотый и соль по вкусу
Приготовление :
В большом количестве воды отварить перловую крупу и промыть в холодной воде.Выложить в миску.
Отварить креветки,очистить и нарезать.Добавить в перловке.
Помидоры и руколу промыть,нарезать и смешать с перловкой и креветками.
Из лимона выжать сок и полить салат,сбрызнуть оливковым маслом,посолить и поперчить по вкусу.
Салат из перловки перемешать и подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий