Нам потребуется :
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 зеленый болгарский перец
- 1 красный болгарский перец
- 1 пучок петрушки
- 6 ст ложек оливкового масла
- 4 ст ложки винного уксуса(можно заменить бальзамическим)
- Соль
- Перец
Приготовление :
Кукурузу выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости.
Перцы нарезать кубиками,удалив семена.
Петрушку мелко нарезать.
В миске смешать кукурузу,перцы,зелень петрушки и перемешать.
Цветной салат из кукурузы посолить,поперчить и заправить смесью из масла и уксуса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий