Нам потребуется :
- 400г креветок
- 300г макарон
- 200г мягкого сыра
- 2 помидора
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст ложки сока лимона
- 1 ст ложка оливкового масла
- Зеленый лук
Для заправки :
- 5 ст ложек оливкового масла
- 2 ст ложки сока лимона
- 1 чайная ложка порошка орегано
- Соль
- Перец молотый
Приготовление :
Креветки отварить,очистить и нарезать.Добавить к креветкам сок лимона,тертый чеснок и перемешать.
На разогретой сковороде обжарить нарезанные креветки с чесноком.
Макароны отварить в подсоленной воде,промыть под проточной водой и выложить в салатник.К макаронам добавить обжареные креветки с чесноком,нарезанные помидоры и зеленый лук.
Сыр нарезать мелкими кубиками и добавить к салату.
Для заправки-смешать все ингредиенты и полить салат.
Салат с макаронами и креветками перемешать и подавать,посыпав зеленью лука.
Комментариев нет:
Отправить комментарий